愛知県 飲食店 フード清掃 2021/01/23 愛知県内 厨房 フード清掃を行いました。 作業前は5年程清掃がされていなかったフードです。 写真(左)のように油が残っている状態は火災の恐れや衛生的によくない為 清掃が必要となります。